KARI KEPALA IKAN TANPA SANTAN MAMAK STYLE

KARI KEPALA IKAN MAMAK STYLE (TANPA SANTAN)

Kari ikan

Hi uols!! hari ni saya nak masak kari kepala ikan tanpa menggunakan santan. Cara nak buat kari ikan ini sgt mudah. Tanpa membuang masa jom ke resipi.

Bahan- Bahan:

  • ikan jenahak
  • 1 biji bawang merah
  • 3 ulas bawang putih 
  • 1 batang cili hijau 
  • 1 tomato 
  • beberapa helai daun kari 
  •  serbuk kunyit 
  • serbuk jintan 
  • serbuk ketumbar 
  • serbuk kari ikan 
  • halba campur 
  • asam jawa

Cara:

1. Dengan bacaan bismillah, saya masukkan 1/2 sudu kecil halba campuran.


2. Kemudian, saya masukkan bawang merah dan bawang putih.


3. masukkan daun kari.

Kari ikan

4. Selepas bawang merah dan bawang putih naik bau,  masukkan cili hijau dan tomato.

Fish curry

5. Serbuk kunyit 1 sudu kecil.

Kari ikan

6. Serbuk jintan dan serbuk ketumbar satu sudu makan ya.


8. Ini wajib ye...5 sudu makan kari ikan.


7. Cili kisar 1 sudu makan. Utk extra kick guna cili kisar😋


8. Masukkan air asam jawa.


9. Tambahkan air secukupnya.


10. Tunggu sehingga kari mendidih.


11. Selepas kari mendidih, masukkan ikan. Dah mendidih kejap tutup api ok.. kalau masak kari jgn didihkan kari terlalu lama takut ikan pecah


12. Saya gorengkan bendi untuk rasa yang lebih sedap dan utk dapatkan colour yg cantik .. kemudian masukkan dalam kari.. dan hiaskan dgn daun ketumbar
 
13. Tadaa dah siappp...selamat mencuba 😘😘


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

KEBAIKAN LUAR BIASA MINYAK ZAITUN

Image
  KEBAIKAN LUAR BIASA MINYAK ZAITUN Minyak zaitun adalah lemak yang diperoleh hasil daripada minyak zaitun. Disebabkan mengandungi khasiat yang tinggi, minyak zaitun telah digunkan secara dalam bidang kecantikan, perubatan termasuk kulinari. Ia juga terkandung bahan antioksida seperti hydroxytyrosol, oleocanthal, squalene dan beta karotin vitamin E tokoferol dan juga vitamin K. Saya lebih syorkan meminumnya pasa waktu pagi 1 sudu kecil. 1. Memperbaiki dan Meningkatkan Kesihatan Kulit Ramai dari kita yakin, untuk cantik daripada bahan semula jadi adalah terbaik. Jadi gunakan minyak zaitun. Vitamin E yang ada dalam minyak zaitun dapat merawat jerawat dan melindungi kulit anda. 2. Mengatasi Alzheimer dan D iabetes Minyak zaitun mampu menghilangkan plak beta-amyloid yang dipercayai boleh memicu penyakit Alzheimer. Praktis dalam diet Mediterranean juga dikatan boleh emncegah diabetes tahap dua. Namun kedua-duanya masih belum dibuktikkan secara saintifik. 3. Menurunkan Berat Badan...
Read more

RESIPI NASI GORENG SIMPLE DAN AWESOME

Image
RESIPI NASI GORENG SIMPLE DAN AWESOME   Hi!! Bila lapar tetiba, Nasi Goreng la menu paling simple yg boleh saya fikirkan.. Maklumlah menu paling simple and gojes 😁 So, Menu ini untuk dua orang ok 👌🏻 Bahan-Bahan: Tumbuk kasar2 1 biji Bawang Merah  2 ulas Bawang Putih  1 sudu Udang Kering  2 sudu Chili Paste  2 biji Telur Nak tambah sayur boleh je .. tapi ni kan simple so no sayur tau.. (actually kat dalam fridge stock sayur dah abis 😂😂 berlagak je lebih 😛) Cara: 1. Ok tanpa buang masa jom syarat... Goreng telur dan asingkan... then,tumiskan bahan cincang sehingga naik bau 2. Masukkan cili kisar bersama bahan tumisan. Masukkan garam secukup rasa Dan tunggu sehingga pecah minyak. 3. Kemudian, masukkan nasi dan telur. Gaul sehingga sebati.   4. Dah siappp... Nasi goreng saya dah siap untuk dingap. Makan panas2... pergh nikmat👌🏻😍 .. jumpa lagi selamat mencuba bye ❤️😍
Read more